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2018年 07月 20日

zilch studio の美味しいお菓子あり〼



店頭でビックリされた方も多いかと思いますが
みんな大好き "zilch studio"の 美味しいお菓子が入荷しております◎


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zilch studio (青森)
サブレナチュール 270-
シューケットサレ 248-
津軽みそクッキー 324-
エンガディーナ 460-
県産いちごとルバーブとカシスのマフィン 378-



今回は "県産いちごとルバーブとカシスのマフィン" や
弘前市 "加藤味噌醤油醸造元"さんの津軽味噌を使った "津軽味噌クッキー"なども◎

こちらは明日、弘前市駅前 ヒロロ 3階 "ヒロロスクエア" にて開催される
"ごはんとおやつの時間"でも販売致しますので、遊びに来られる方はお楽しみにどうぞ!


ちなみに、代官町の店舗では
マフィンとエンガディーナは冷凍状態でも、お持ち帰りいただけますよ◎

※明日、7月21日は、イベント出店の為
代官町の路面店は15時からの営業となります。



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by bambooforest-blog | 2018-07-20 19:36 | bambooforetバンブーフォレスト
2018年 07月 20日

大根の福神漬け & 牛蒡の甘酢漬け / 南国食堂 shan2




久しぶりに、"南国食堂 shan2"から
大根の福神漬け と 牛蒡の甘酢漬けが本日、入荷しております◎


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南国食堂 shan2 (弘前)
大根の福神漬け 486- / 牛蒡の甘酢漬け 486-



時間と手間を惜しみなくかけた
丁寧な仕込みが生み出す美味しさで
多くの人を唸らせるshan2の料理。

そんな手作りにこだわる店主の愛情が
ぎゅっと詰まった優しくも深い味わいのお漬物。


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ご飯にもお酒も合う逸品ですよ◎

また、どちらの漬け汁も調味液として
お肉を炒める際などに是非ご活用下さい!
相性抜群でとても美味しいですよ!

もちろん、化学調味料、保存料等は一切使用しておりません。

是非、店頭でお手にとってみて下さい!

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by bambooforest-blog | 2018-07-20 11:30 | bambooforetバンブーフォレスト
2018年 07月 19日

Mom's to be Tea & 薔薇人蔘烏龍茶 / コノハト茶葉店



青森市 "コノハト茶葉店"から
出産祝いの一品としても人気の "Mom's to be Tea"と
暑い時期にも大人気の "薔薇人蔘烏龍茶"が再入荷しております◎



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コノハト茶葉店 (青森)
Mom's to be Tea ママと赤ちゃんのための きっとせかいでいちばん
やさしいお茶 / ティーバッグ 21P 1,980-
http://www.bambooforest.jp/?pid=102254277

薔薇人蔘烏龍茶 / ティーバッグ10P 2,592-
http://www.bambooforest.jp/?pid=127974325



グリーンルイボス、ローズヒップ、ネトル
ハイビスカス、レモンバーム、ペパーミントをブレンドした "Mom's to be Tea"は
ビタミン補給や緩下作用、感染症予防などを期待したブレンドとなっており、妊娠中、授乳期にも◎


そして、暑い時期にも人気の "薔薇人蔘烏龍茶"。
無農薬無化学肥料栽培の烏龍茶をベースに、高麗人参を塗して乾燥させ
高品質なオーガニックローズをブレンドした健康茶◎

ホルモンバランスが原因の悩みの方にも
オススメなお茶となっており当店でも不動の人気となっております。


是非、店頭でお手にとってみて下さい!




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by bambooforest-blog | 2018-07-19 18:14 | bambooforetバンブーフォレスト
2018年 07月 19日

anterter boy TEE 入荷しました!!




ご予約されてた皆様、お待たせいたしました!
THE MEATO の"Qurover" デザインによる
"anterter boy Tee (アリクイボーイ TEE)" が到着しております!


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anterter boy designed by Qurover


ご予約された皆様には
本日中に個別にもご連絡致しますので
お時間合うタイミングで引取りを宜しくお願いいたします!
自分達もめちゃめちゃ楽しみにしてたので嬉しい!



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by bambooforest-blog | 2018-07-19 14:10 | bambooforetバンブーフォレスト
2018年 07月 19日

すだちポン酢 & めんつゆ / 南国食堂 shan2


すでに店頭でご覧になった方もいらっしゃるかと思いますが
完売してた 弘前市桶屋町 "南国食堂 shan2"の
美味しい "すだちポン酢" と "めんつゆ"が再入荷しております◎


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南国食堂 shan2 (青森県弘前)
シャンシャン すだちポン酢 756-
シャンシャン めんつゆ 756-



本醸造醤油に鰹節、北海道日高産の昆布に本みりんと素材に拘り
すだちポン酢には、徳島県産すだち果汁100%を使用。

もちろん、化学調味料・保存料・着色料・遺伝子組み換え素材不使用となっており
手間暇かけて作られたからこそ味わえる美味しさをご自宅で!


今回から商品がわかりやすい様に、新しいシールが加わりました◎

是非、店頭でお手にとってみて下さい!




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by bambooforest-blog | 2018-07-19 11:08 | bambooforetバンブーフォレスト
2018年 07月 18日

こだわり塩屋の有機塩麹 / 海の精




当店では梅酢や調味料塩が人気の "海の精"ですが
コチラの "有機玄米 塩こうじ"も大人気◎



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こだわり塩屋の有機塩麹 / 海の精 604-
http://www.bambooforest.jp/?pid=116304593


米が糖化した甘味に、玄米ならではの旨味が重なり
さらに、"海の精"のおいしい塩味で、ぐっと深みのある味に◎

魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え
素材の旨みをプラスに。

塩こうじのレシピは調べると沢山ありますが
発酵料理研究家 "タカコ・ナカムラ"さんとのコラボレシピも◎
https://www.uminosei.com/shiokohji/

原材料の拘りと美味しさはもちろんですが
こちらの注ぎ口付きの容器が
使いたい量だけ簡単に出せるのでこれまた便利ですよ!




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by bambooforest-blog | 2018-07-18 18:01 | bambooforetバンブーフォレスト
2018年 07月 15日

GHEE EASY 再入荷しております!



前回の入荷時は、こちらにUPする前に完売してしまった
"GHEE EASY"が再入荷しております◎


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GHEE EASY (オランダ)
グラスフェッド・ギー 1,382-
ココナッツ・ギー 1,058-



オランダの牧場で、天然の牧草を食べながら放牧されている
牛の乳から作った最高級グラスフェッド・バター100%を原料としているギー。

ギーは、5000年前から存在し、古くから "薬" や "癒やし" として利用されてきました。
中でもインドのアーユルヴェーダには欠かせないオイル。

共役リノール酸を多く含むギーは
ダイエットを志す方にも最適でTVや雑誌等で、ご覧になったことがある方も多いのでは?

今回から、有機JAS取得のスリランカ産の
ココナッツオイルを贅沢にブレンドした "ココナッツ・ギー"が仲間入り◎


バターの代用として、トーストやお菓子、お料理などに。
話題の "バター・コーヒー"、"完全無欠コーヒー"に!


バターよりも濃厚な香りですがサラッとした味わいに◎
是非、店頭にてお手にとってみて下さい。




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by bambooforest-blog | 2018-07-15 17:28 | bambooforetバンブーフォレスト
2018年 07月 15日

無農薬無化学肥料野菜 / Breeze Jr


今日も暑いですね!

店内涼しくしており、冷蔵庫のジュースもキンキンですw
お近くにくる際はお気軽にお立寄りください!


さて、お店には、かみどて朝市でお馴染み!
弘前市十面沢にて無農薬無化学肥料栽培にて、美味しい野菜をつくられてる "Breeze Jr" さんから
にんにくやミニトマトが入荷しております◎



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なかでも存在感抜群なのがエレファントにんにく!
となりにあるニンニクと大きさを比べてみてくださいw

味は通常のにんにくに比べてマイルドで
通常のニンニクよりも必須アミノ酸の含有量が高く
ポリフェノールも豊富とのことで、自分達も今夜食べるのが楽しみ!

少量入荷となりますので、気になる方はオハヤメニどうぞ◎








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by bambooforest-blog | 2018-07-15 13:25 | bambooforetバンブーフォレスト
2018年 07月 14日

シャンシャンめんつゆ 再入荷です!



大好評につき完売してた
弘前市桶屋町 "南国食堂 shan2"の美味しい "めんつゆ" がさきほど再入荷致しました◎

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シャンシャンめんつゆ / 南国食堂 shan2 756-


本醸造醤油に鰹節、北海道日高産の昆布に本みりんを使用した "シャンシャンめんつゆ"。

糖類不使用の濃縮タイプのめんつゆとなっておりお好みで2~3倍の水で薄めてどうぞ。

キリっとしたコクと旨味が味わえる美味しさで、後味はさっぱりと◎

もちろん、化学調味料・保存料・着色料・遺伝子組み換え素材不使用。


是非、小豆島 "真砂喜之助製麺所"の 美味しいお素麺と合わせてどうぞ◎










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by bambooforest-blog | 2018-07-14 16:22 | bambooforetバンブーフォレスト
2018年 07月 14日

商品バッチリ揃っております!


本日の投稿が遅くなり申し訳ございません。
しかし、暑いですねーー!!
水分補給をしっかりと3連休を楽しみましょう◎

さて、ここ3日間たくさんの商品が入荷してきております!
とくに人気の美味しい商品達が!


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OODのお菓子もUSHIO CHOCOLATLのチョコレートも
ひなのやのパン豆もまだ御座いますよー!

そして、弘前出身の絵描き "MAJIO"氏の個展
"北のアナログ、南のデジタル"は22日まで!

この3連休、商品バッチリ揃っておりますので
お近くに来る際は、お気軽にお立ち寄りください◎

店内涼しくしてお待ちしておりまーす!



MAJIO個展 "北のアナログ、南のデジタル"展

北のアナログ 2018.6.29(fri) ~ 7.22(sun)
@bambooforest (弘前市代官町20-1 / 0172-35-4520)
OPEN:11:00 ~ 19:00 (定休日7/17)



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by bambooforest-blog | 2018-07-14 14:17 | bambooforetバンブーフォレスト