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2018年 02月 28日

BROWNIE / OOD


すでに店頭でご覧になった方もいらっしゃるかと思いますが、盛岡市の "OOD / ウード"さんからBROWNIEが入荷しております。


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BROENIE / OOD 420-
・6COFFEE
・6 CACAO Nib
・CHOCO・CHAI
・BITTER CHOCO NUTS
・VEGAN CACAO&CASSIS



が、すでに残り僅かとなっておりますので、気になる方はオハヤメニどうぞ!




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by bambooforest-blog | 2018-02-28 15:45 | bambooforetバンブーフォレスト | Comments(0)
2018年 02月 28日

Dreamcatcher / Snow hand made

先日も少しお伝えしてましたが "Snow hand made"から


弘前産のアケビの蔓を使用したドリームキャッチャーが入荷しております◎



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Dreamcatcher / Snow hand made 3,000- 〜 18,000-


"悪夢は網目に引っかかったまま夜明けと共に消え去り、良い夢だけが網目から下の糸へ伝わって降りてきて、眠っている人のもとに入る"。


ベッドの上や家の中に掛けることで、夢をふるいにかける魔除けのお守りとされております。


ゼヒ、店頭で実際にサイズ感や細かな編み込みをご覧になってみて下さい。










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by bambooforest-blog | 2018-02-28 11:41 | bambooforetバンブーフォレスト | Comments(0)
2018年 02月 27日

"明日、2月28日(水)の18時半まで"




昨年末にも大人気だった"つりや"の逸品。


年末は忙しくて・・というお客様も多く明日の18時半まで受注受付しております。



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富山湾に揚がる大ぶりのほたるいかを厳選し、すぐに自家製の調味液に漬け仕上げ


プリっとした食感そのままに、ホタルイカそのものの風味を活かした、"つりや" ならではの沖漬け。


そして、氷見の天然 "寒ぶり"に塩をして数日寝かせた後、程よい程度に乾燥させてる "汐ぶり"。


熟成された風味と凝縮された旨味がたまらなく、腹の部分はそのまま食べても生ハムの様な美味しさに。


わさびや柚子胡椒、オリーブオイル、お好みのチーズを削りかけても美味しいかと。


そして、さっと焼いて御飯のお供にも◎ 是非とも、皆様に食べていただきたい逸品です。



・受注受付は2月28日(水)の19時まで
・引き取りは3月3日(土) 15時半から、5日(月) 18時半まで
・賞味期限 7日

・汐ぶり 1切れ 1,058-
・ほたるいか沖漬け 110g 1,018-


賞味期限は解凍から1週間ということで、3月10日となっており、引き取りは平日を1日+した上記3日間となっております。


店頭及びFBやインスタのダイレクトメッセージ、メール、お電話にて受注承ります◎


是非、この機会にご賞味下さい。なお、本日は火曜定休日となっております。




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by bambooforest-blog | 2018-02-27 10:34 | bambooforetバンブーフォレスト | Comments(0)
2018年 02月 26日

SMOKED MIX NUTS スモークドミックスナッツ 通販 / マンチーフーズ


本日は第4月曜日の為、定休日となっておりますが


まったりとイベント出店の片付けをしてますので、シャッター開いてればお気軽にどうぞ!


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SMOKED MIX NUTS / マンチーフーズ
レギュラーパック 60g / 500-
レギュラーボトル 150g / 1,100-
ロングボトル 250g / 1,900-
http://www.bambooforest.jp/?mode=srh&keyword=SMOKED+MIX+NUTS




そして、お約束とおり Online Storeにマンチーフーズさんの "SMOKED MIX NUTS"をUP致しました。


お待たせしてた皆様には申し訳ございません。どうぞ宜しくお願い致します!




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by bambooforest-blog | 2018-02-26 11:00 | bambooforetバンブーフォレスト | Comments(0)
2018年 02月 26日

POP UP 新丁。ありがとうございました!


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昨日、出店させていただいた "POP UP 新丁"。


八戸での出店は初めてということでドキドキしてましたが、沢山の方に来ていただき、またお買い上げいただき本当にありがとうございました!


ずっと行ってみたかった "Saule Branche Shinchõ"。


もっと早くいくべきだった本当に素敵な空間でした!


そして、素晴らしい出店者様ばかりで、いい刺激をたくさんいただき、本当にありがとうございます!



また、皆様にお会いできる日を楽しみにしております! 八戸、最高でした!









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by bambooforest-blog | 2018-02-26 09:25 | bambooforetバンブーフォレスト | Comments(0)
2018年 02月 25日

POP UP 新丁 / Saule Branche Shinchõ



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遅い投稿ですが、本日は、八戸市の "Saule Branche Shinchõ"さんで開催される "POP UP 新丁"に出店しております!


弘前からもみんな来てくれて嬉しい!!!










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by bambooforest-blog | 2018-02-25 13:20 | bambooforetバンブーフォレスト | Comments(0)
2018年 02月 24日

POP UP STORE 新丁 /


出店準備も落ち着き後少し!


明日は、八戸市の "Saule Branche Shinchõ"さんで開催される "POP UP 新丁"に◎




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POP UP STORE 新丁
2/24(sat) 12:00〜18:00
2/25(sun) 11:00〜17:00
@saule branche shinchõ
(〒031-0802 青森県八戸市小中野8-8-40)

Heg

NōTO GENERAL STORE

Ood

BLACK LINES

6かく珈琲

YoakenoAkari (25sun)

bambooforest (25sun)




八戸では初出店ということで、気合いが入りすぎて凄い物量にw


美味しい食品もバッチリ持っていきますのでお楽しみにどうぞ!


食品をセレクトしてる途中で物量にビックリして、DUMBO INCENSEは持っていくの断念しました!


Spectatorもバックナンバー全部持って行こうと考えてましたが、3タイトルに絞って持っていきます。


Snow hand madeやCHANGのアイテムもお楽しみにどうぞ!


衣類、雑貨、お菓子、珈琲、キャンドル、食品..... 県内外から楽しそうな出店者様ばかりで自分も楽しみ楽しみ!


お近くの方は是非ゼヒ是非ゼヒ!









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by bambooforest-blog | 2018-02-24 23:17 | bambooforetバンブーフォレスト | Comments(0)
2018年 02月 24日

純胡椒 mini


お待たせしました!

本日、純胡椒の第2便が届いており、昨年も大人気だった "miniサイズ"も入荷しております!


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純胡椒 S / 仙人スパイス 1,080-
http://www.bambooforest.jp/?pid=109931346

純胡椒 mini / 仙人スパイス 648-
http://www.bambooforest.jp/?pid=114187788



そして、通常の"カリマンタン島" 以外の新しい産地の純胡椒も◎


やや小粒でピリっとする爽やかな風味が特徴の"スラウェシ島産"と、小粒でマイルドな味わいが特徴的な"ベリトゥン島産"。


産地が変わると風味も変わる。


いろんな産地を楽しめる限定品!


どちらも少量入荷となりますので、純胡椒マニアの皆様は是非、お試しくださーい!


Online Storeでの販売は水曜日以降となるかと思いますので、気になる方はDM、お電話、メールなどでお気軽にお問い合わせ下さい。


そして、明日は、イベント出店の為、店舗はお休みとなりますので、ご迷惑おかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します!!




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by bambooforest-blog | 2018-02-24 11:07 | bambooforetバンブーフォレスト | Comments(0)
2018年 02月 23日

POP UP STORE 新丁


そして、明日から2日間!


八戸市の "Saule Branche Shinchõ"さんで "POP UP 新丁"が!


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POP UP STORE 新丁
2/24(sat) 12:00〜18:00
2/25(sun) 11:00〜17:00
@saule branche shinchõ
(〒031-0802 青森県八戸市小中野8-8-40)

Heg

NōTO GENERAL STORE

Ood

BLACK LINES

6かく珈琲

YoakenoAkari (25sun)

bambooforest (25sun)




当店はスケジュールの関係で、25日(日)のみの出店となりますが


衣類、雑貨、お菓子、珈琲、キャンドル、食品..... 県内外から楽しそうな出店者様ばかりが!


お店で大人気のYoakenoAkariも出店してます!


当店は、厳選した人気の食品から、Snow hand madeをはじめとした作家さんの作品、DUMBO INCENSEやSpectatorなど持って行こうかと!


そして、嬉しいことに冷蔵庫をご用意していただけので、富山氷見の "つりや"のアイテムも少量ですが持っていきます!


今回は、いつも受注販売してる "ほたるいか沖漬け"も持っていきますよー!お近くの方は是非ゼヒ是非ゼヒー!!



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by bambooforest-blog | 2018-02-23 20:04 | bambooforetバンブーフォレスト | Comments(0)
2018年 02月 23日

天日切り干し大根・鷹の爪 / 無茶々園



リピートされる方も多い "無茶々園"のアイテムが店頭に◎


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鷹の爪 / 無茶々園 280-
天日切り干し大根 / 無茶々園 280-


まずは、探すとなかなか売ってない有機栽培の乾燥唐辛子。


辛さだけでなく独特の芳香を醸しだす食材で、にんにくと一緒にオリーブオイルで炒めて自家製のピリ辛オイルや


浅漬けや炒め物など、ちょっと辛味がほしいときに大活躍◎


そして、農薬不使用・無着色・無添加の切り干し大根は、原材料800g分の大根から乾燥後40gに凝縮。


お湯で3~8分で戻りますので、定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、炊き込みご飯としても◎


そして、最近、お客様から伺い、少し水分がでてきた "ぬか床"に、不織布ティーバッグに入れて "切り干し大根"を。


程よく水分もとっくれて、糠の風味とコリコリした歯ごたえが◎ 是非、お試しくださーい!











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