いちご煮

お正月に叔父さんのお家へ遊びに行った際にお土産で頂いたこちら

いちご煮！





青森は八戸の名産物だという事は有名で
こっちではスーパーで普通に売られていたりするのですが
その味はまだ未開拓でございましたが





叔父さんの奥さまが八戸出身という事で、地元から仕入れたいちご煮で
炊き込みご飯を炊いて下さいました。





これが・・・美味しかったぁぁぁ・・・！泣





海のエキスが詰まりまくった潮汁で炊くご飯、美味しくないわけが無い！





ありがたい事にお土産で１缶頂いたので早速うちでも炊き込みご飯にしてみました。









２合のお米に一缶投入して出来上がり。




叔母さんの教えで普通米１：餅米１でやりました。




炊飯器から漏れてくる匂いだけでダレヨーがノンストップ・・・




かなりオススメです！！！！

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